作为一个去台湾旅行去到能办理一年多次入台证的旅行者，我不敢说自己对台湾全然了解，但也确实对这个美丽的小岛发自内心的热爱。其中一个重要的原因，是因为台湾的东西实在太好吃!
常常有花粉问我，去台湾旅行带什么“手信”(伴手礼)回来送亲朋好友呀?这时候，通常我都会傲娇地说：嗯哼~台湾好吃的东西带不走。事实也确实如此，卤肉饭、药炖排骨、臭豆腐、卤味、牛肉面要在地吃才地道。
不过在这个春节，在台湾当地人的介绍下，我特地走访了三家台北、台中的手信店，其中有不为内地花粉熟知的，也有早已名声在外的“网红”，以后花粉去台湾旅行，就有更多的选择啦!
凤梨酥@微热山丘
说起台湾的凤梨酥，吃过与没吃过都好，10个里面有9个会说起微热山丘。传统的凤梨酥皮很薄，馅料70%为糖冬瓜，30%为凤梨，口感厚实，口味偏甜。而微热山丘的外皮略有厚度而带有黄油香气，口感接近软曲奇，内陷为100%的土凤梨，口味酸甜，搭配高山茶喝，不失为一份非常精致的下午茶点心。
总店在南投，花花去的是位于台北的店，里面装修雅致，灯光柔和，有着日本茶室的禅意。甫进门，不管你是否购买，店员都会用小盘子为你奉上一块招待的凤梨酥与一杯茶。你可以坐下来慢慢品尝，稍后才决定是否购买。
在台湾，微热山丘的定价是新台币420元一盒，每盒10块，或者新台币630元一盒，每盒15块。新加坡、上海、香港也有分店，不过据说价格是台湾本地的两倍。如果遇上了春节等节日，还有机会能买到特别的节庆包装。
不过花花要提醒一句，微热山丘土凤梨酥的保质期只有3周，所以选购的时候要算好时间哦!如果接下来有行程，而恰好又从台北桃园机场离开，可以到机场再买，不过机场柜台就不提供试吃咯!
台北店地址：台北市松山区民生东路五段36巷4弄1号1楼
日出芝士蛋糕@宫原眼科
台中的旅行攻略，10篇有11篇会提到宫原眼科。这是日据时期的一家医院，现在被改造成手信店与台湾菜馆。进去会有一种觉得自己去了魔法世界里的图书馆的感觉。
宫原眼科售卖各种各样的台湾伴手礼，各种不同的点心、茶叶与巧克力。而且包装均非常精致有设计感，还有不同的节庆限量包装，每一款看起来都好想好好收藏不拆开。而最令花花念念不忘的，是日出的芝士蛋糕。
相比精致美好的外包装，蛋糕本尊简单的长方体显得非常简约。日出细心地配备了芝士蛋糕专用处女座也会切得很开心的线刀。味道我就不形容了，反正十里八乡我没有吃过比这更好吃的。
要带走的话，建议去机场前再买，因为店员不建议离开冰柜超过5小时，保质期3天。千山万水不远万里从台中带回来，就给心爱的人享受吧(三天你也送不远~嗯哼~)。
宫原眼科地址：台中市中区中山路20号
太阳饼@如邑堂
太阳饼是台中的名产，如邑堂是当地朋友介绍的，说是连续两年获得当地比赛冠军(台湾好多这种有的没的的比赛哦!)。店面非常高大上，进门店员会很详细为你介绍不同规格的价钱以及内容。
太阳饼属于酥饼类点心，外皮是一层层薄薄的酥皮，非常易碎。不过如邑堂精心设计的独立包装，方便运输或携带，带上飞机也不怕了。店里也会提供免费招待，每人一个完整的。感觉台湾伴手礼店在安排试吃方面都非常大方，不会把点心切成小块让你用牙签戳，而是大方给你完整的一块，这是相当聪明的销售手法，反正花花很喜欢。
因为用里面有猪油，所以如邑堂原味的太阳饼虽然没有任何肉类但也标注成“荤食”。如果素食主义者可以选购芝士口味的。
地址：台中市西屯区汉翔路235号(近逢甲商圈)
